期刊简介
本刊属国家级学术类科技期刊，是一本指导我国学校卫生工作的专业性杂志。主要内容为普及学生卫生保健科学知识，交流与推广国内外有关促进儿童、青少年身心发育、智力开发的科研成果及工作经验，介绍学校卫生医师、校医、保健教师的业务知识与操作技术，刊登有关儿童少年生长发育规律影响因素的调查研究报告，学校健康教育、营养指导，卫生监督监测、常见疾病防治措施经验与综述等。本刊于1992年、1996年、2000年和2004年连续4次被国家权威机构确定为全国预防医学、卫生学类中文核心期刊，2001年被评为国家期刊方阵“双效期刊”，2002年被评为华东地区优秀期刊，2003年被确定为中国科技论文统计源期刊、中国科技核心期刊；多次被评为中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖，2004年被评为卫生部优秀期刊二等奖，2005年获安徽省优秀科技期刊一等奖。
往期目录
-
2000
-
2001
-
2002
-
2003
-
2004
-
2005
-
2006
-
2007
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
-
2019
首页>中国学校卫生杂志
- 杂志名称：中国学校卫生杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1000-9817
- 国内刊号：34-1092/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 哥白尼索引(波兰), 知网收录(中), CA 化学文摘(美)
淮安地区高校学生早餐行为调查
丁玉勇；徐大好
关键词：饮食习惯, 认知, 对比研究, 学生
摘要：目的 了解淮安地区高校学生的早餐行为,为开展营养宣传干预提供依据.方法 采用问卷法,对准安地区4所高校3 584名学生的早餐行为进行调查,并对结果进行统计和分析.结果 有77.3%的男生和93.2%的女生正常食用早餐,男、女生的就餐率和早餐来源差异均有统计学意义;不吃早餐的主要原因是没有时间和没有食欲;有33.1%～33.5%的学生认为早餐很重要,1.2%～1.7%的学生认为早餐不重要,男、女生差异无统计学意义;有85.5%的学生不吃早餐会有不同程度的生理反应;学生早餐结构以米、面制品为主,肉类、蔬菜、水果较少;学生喜欢的早餐口味以成、甜、辣为主,喜欢的早餐食物集中在牛奶、面包、粥、鸡蛋、包子、饼、豆浆等几个品种上;75.7%的学生能接受的早餐价格为1.0-2.5元.结论 学生早餐就餐的随意性强,就餐率不高,食物结构不合理.需加强营养知识的宣传教育,开发合理的早餐品种,提高早餐质量,逐步改善学生的饮食行为.
友情链接