期刊简介

               本刊属国家级学术类科技期刊,是一本指导我国学校卫生工作的专业性杂志。主要内容为普及学生卫生保健科学知识,交流与推广国内外有关促进儿童、青少年身心发育、智力开发的科研成果及工作经验,介绍学校卫生医师、校医、保健教师的业务知识与操作技术,刊登有关儿童少年生长发育规律影响因素的调查研究报告,学校健康教育、营养指导,卫生监督监测、常见疾病防治措施经验与综述等。本刊于1992年、1996年、2000年和2004年连续4次被国家权威机构确定为全国预防医学、卫生学类中文核心期刊,2001年被评为国家期刊方阵“双效期刊”,2002年被评为华东地区优秀期刊,2003年被确定为中国科技论文统计源期刊、中国科技核心期刊;多次被评为中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖,2004年被评为卫生部优秀期刊二等奖,2005年获安徽省优秀科技期刊一等奖。                

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  • 杂志名称:中国学校卫生杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1000-9817
  • 国内刊号:34-1092/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 哥白尼索引(波兰), 知网收录(中), CA 化学文摘(美)
中国学校卫生杂志2005年第02期

延边大学221名学生膳食营养状况分析

白雪松;韩春姬;平良一彦;韩颖;申红梅

关键词:膳食调查, 营养状况, 学生
摘要:目的了解大学生膳食营养状况,为指导大学生合理膳食提供理论依据.方法采用24 h回顾法对221名学生进行连续3 d膳食调查.结果男生的膳食营养状况比女生好,男生能量、蛋白质、碳水化合物摄入量低于中国居民膳食营养素推荐摄入量(recommended nutrient intake,RNI)标准的人数分别占总人数的29.9%,26.5%,17.1%,女生为72.1%,55.8%,17.6%.男女生的能量、蛋白质、脂肪、维生素、矿物盐摄入量差异有非常显著性(P<0.01).结论大学生膳食营养状况较差,膳食结构不合理,应全面增加各种营养素摄入量,合理搭配食物,以提高营养水平.