期刊简介
本刊属国家级学术类科技期刊，是一本指导我国学校卫生工作的专业性杂志。主要内容为普及学生卫生保健科学知识，交流与推广国内外有关促进儿童、青少年身心发育、智力开发的科研成果及工作经验，介绍学校卫生医师、校医、保健教师的业务知识与操作技术，刊登有关儿童少年生长发育规律影响因素的调查研究报告，学校健康教育、营养指导，卫生监督监测、常见疾病防治措施经验与综述等。本刊于1992年、1996年、2000年和2004年连续4次被国家权威机构确定为全国预防医学、卫生学类中文核心期刊，2001年被评为国家期刊方阵“双效期刊”，2002年被评为华东地区优秀期刊，2003年被确定为中国科技论文统计源期刊、中国科技核心期刊；多次被评为中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖，2004年被评为卫生部优秀期刊二等奖，2005年获安徽省优秀科技期刊一等奖。
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首页>中国学校卫生杂志
- 杂志名称：中国学校卫生杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1000-9817
- 国内刊号：34-1092/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 哥白尼索引(波兰), 知网收录(中), CA 化学文摘(美)
东莞市农村小学生早餐饮食行为与质量
梁小红；王庆雄；王晓波；魏金妹；刘世腾
关键词：饮食习惯, 认识, 行为, 态度, 学生
摘要：目的 了解东莞市农村小学生早餐饮食行为、早餐质量及影响因素,为指导发达地区农村小学生营养教育提供依据.方法 用随机整群抽样法,抽取东莞市某镇四～六年级小学生452名进行早餐饮食行为问卷调查.结果 81.42％的小学生每天吃早餐；选择早餐食物品种主要依据包括营养又健康(44.47％),父母安排(21.90％),口味(21.24％)；多数人早餐结构不合理,优、良者仅占12.17％,只有2.21％符合营养早餐4类食物要求；对营养早餐认知正确率仅7.96％;96.24％认为有必要每天吃早餐；88.50％家长要求子女每天都吃早餐,其子女每天吃早餐率高于没要求者(x2=29.519,P＜0.01)；营养知识得分多者早餐质量较高(x2 =9.977,P=0.041)；对营养早餐认知水平较高者早餐质量也较高(x2=70.091,P＜0.01).结论 东莞市农村小学生早餐质量不高,与学生对营养早餐认知度低有关；多数学生能每天吃早餐,建议对小学生及家庭开展针对性的营养教育.
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