期刊简介

               本刊属国家级学术类科技期刊,是一本指导我国学校卫生工作的专业性杂志。主要内容为普及学生卫生保健科学知识,交流与推广国内外有关促进儿童、青少年身心发育、智力开发的科研成果及工作经验,介绍学校卫生医师、校医、保健教师的业务知识与操作技术,刊登有关儿童少年生长发育规律影响因素的调查研究报告,学校健康教育、营养指导,卫生监督监测、常见疾病防治措施经验与综述等。本刊于1992年、1996年、2000年和2004年连续4次被国家权威机构确定为全国预防医学、卫生学类中文核心期刊,2001年被评为国家期刊方阵“双效期刊”,2002年被评为华东地区优秀期刊,2003年被确定为中国科技论文统计源期刊、中国科技核心期刊;多次被评为中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖,2004年被评为卫生部优秀期刊二等奖,2005年获安徽省优秀科技期刊一等奖。                

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  • 杂志名称:中国学校卫生杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1000-9817
  • 国内刊号:34-1092/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 哥白尼索引(波兰), 知网收录(中), CA 化学文摘(美)
中国学校卫生杂志2008年第04期

广东部分地区大中学生膳食硒摄入状况

吴小勇;陈粤婷;高永清;胡坤;方少瑛

关键词:硒, 膳食调查, 对比研究, 学生
摘要:目的 了解广东大中学生膳食硒摄人状况,为合理安排学生的膳食结构提供依据.方法 选择广东省佛山市南海区3所中学和广州大学城5所大学的学生为对象,采用记帐法和化学分析相结合的方法,计算学生人均每日膳食硒的摄入量.结果 南海区3所中学学生人均每日膳食硒摄入量分别为29.36,42.08和25.71 μg;广州大学城内5所大学学生人均每日膳食硒摄入量分别为26.97,25.29,23.59,22.79和21.34μg.人均摄入的动物性食物占总食物的比例越高,膳食硒的摄入量也越高;但学生动物性食物的摄入量偏低.结论 广东大中学生在调查期间的膳食硒摄入量均未达到中国营养学会推荐的摄入量,应增加动物性食物的摄入量.